Viikon päästä saisin tehdä isomman määrän cupcakeja, joten nyt vähän testailin ohjetta. Toiveena olisi vadelma-valkosuklaan makuisia pieniä leivoksia. Koristelu on tässä erilainen mitä tulevissa on.

3 munaa

1 1/4 dl sokeria

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

100g voisulaa

3/4 dl maustamatonta jogurttia

100g valkosuklaata

150g vadelmia

Vaahdota kananmunat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää taikinaat kuivat aineet, voi ja jogurtti. Lisää lopuksu valkosuklaarouhe ja vadelmat. Annostele muffinivuokiin ja paista 200 asteessa n.20 min.