Yksi hääkakkuprojekti takana. Oli erittäin mukava saada pyyntö tehdä tällainen kerroskakku. Se onkin ensimmäin kerroskakku tässä blogissa. Sain kuvan halutusta kakusta, josta tunnistin että kuva on lähtöisin KakkuHelmen sivuilta.

Monta uutta juttua tässä kakussa mitä en ollut ennen tehnyt. Yleensäkin kerroskakun kokoaminen ja koristelussa brush embroidery- tekniikka. Eniten tuossa koristelussa mietitytti pikeerin sopiva koostumus, mutta mielestäni sekin onnistui hyvin.

Täytteenä toiveesta passion- ja suklaamousse

Kuorrutus sokerimassaa, varasin tähän kokonaisuuteen 3 kg ja sitä jäi ehkä 700g.

Ruusut sokerimassaa

Onnea teille H & M!