100g margariinia
1½ dl sokeria
2 kananmunaa
2½ dl gluteeniton jauhoseos
1 tl leivinjauhe
2 tl vaniljasokeri
5 dl mustikoita
1 rkl perunajauhoa
½ dl sokeria
Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen. Lisää lopuksi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Jaa taikina vuokiin. Sekoita mustikoihin perunajauho ja sokeri. Paina vuoassa olevaan taikinaan pieni kuoppa, laita siihen mustikkaa n.½ rkl. Paista 225'C, n.10-15 min.
Annoksesta tulee n.13 kpl.
torstai, 19. kesäkuu 2008
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.