Hääkakku-urakka takanapäin!! Isoja kakkuja tein yhteensä 8 sekä lisäksi hääparin pienen kakun. Pientä kommellusta tapahtui heti kun sain kakut vietyä tarjoilupöytään. Eräs pieni häävieras halusi maistaa kermaa, joten kävi sitten sormillansa raapaisemassa kermat kakun reunasta. Onneks hääpari ei ollut vielä tullut, joten äkkiä palettia hakemaan ja korjaamaan enimmät sormenjäljet reunasta pois. :) No, hääparilla sattui oma kommelluksensa, joten loppujen lopuksi kakku meni keskeltä kahtia. :)

Hääkakkujen täytteenä mansikka- ja passionmoussea. Kuva on todella tumma, joten ruusutkin näyttää ihan likaisen valkoisilta. Jospa saisin myöhemmin parempia kuvia.

Toiset kakut sain valmiiksi täytettyinä, joten kuorrutin ne kermalla ja koristelin.

 

Laitanpas kuvan myös voiasetelmasta. Nämä tehty silikonimuotilla. Aika kivan näköisiä tuli.