Tein annosmuotteihein jäädykkeitä.
2          kananmunaa
1 dl       sokeria
5 dl      kermaa
2 tl      vaniljasokeria
2 dl      vadelmaa
n.15 kpl mini Pätkistä

Pilko Pätkikset veitsellä pieniksi paloiksi.
Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa kerma vaahdoksi, mausta vaahto vaniljasokerilla. Yhdistä vaahdot keskenään. Lisää lopuksi vadelmat ja karkit vaahtojen sekaan. Jäädytä. Koristele esim.vadelmilla ja suklaalehdillä. Koristeeksi sopii myös tummasta suklaasta tehdyt koristeet.