Tässäpä hyvien kahvikehrien ohje...
250g voita
1 l vehnäjauhoja
1 dl sokeria
75g hiivaa
1 1/4 dl maitoa
3 munaa
Täyte:
150g voita
150g tomusokeria
1,5 rkl vaniljasokeria
1. Nypi jauhot, voi ja sokeri
2. Liota kylmään maitoon hiiva ja kevyesti vatkatut kananmunat
3. Lisää seos muruseokseen ja alusta tasaiseksi
4. Kaaviloi heti suorakaiteen muotoinen levy
5. Levitä notkea voitäyte ja kääri rullalle
6. Pätki 3cm paloiksi ja nostele paperivuokiin
7. Kohota huoneenlämmössä n.1h
8. Viimeistele pinta kananmunalla ja raesokerilla. Paista 225´C
sunnuntai, 14. lokakuu 2007
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.