Tein ihanan vaaleanpunaisia macaroneja pitkän ajan jälkeen. Macaronien ohje löytyy aiemmasta kirjoituksestani täältä. Täytteenä on vadelmaganache.
"Ystävä on sydämessä,
ystävä on tähti taivaalla,
kulkee mukana läpi elämän."
HYVÄÄ YSTÄVÄNPÄIVÄÄ!!
Tässäpä toivottu täytteen ohje:
100g valkosuklaata
60g vadelmapyrettä
15g kermaa
Kiehauta pyre ja kerma. Kaada seos rouhitun suklaan päälle. Anna täytteen olla hetken aikaa kylmässä että vähän jähmettyy.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.