Pääsiäiseen kuuluu myös keltaiset leivokset. Tällä kertaa tein mango-rahkaleivoksia. Näitä leivoksia syö kyllä mielellään muulloinkin kuin pääsiäisenä. :) Koristeita vaihtamalla ilme muuttuu heti.

Pohjana tumma vetopohja (kääretorttupohja). Täyteessä kermaa,rahkaa, mangopyrettä, sokeria, liivatetta. Päällä mangokiille.