Täytin täytekakkua suklaamoussella ja sitä jäi vähän joten ei hukkaan sitä vaan leivoksiin. Suklaavene on tehty Silikomartin silikonisella muotilla.

   

Sulata suklaata ja sivele muotti sulalla suklaalla. Laita muotti kylmään kovettumaan. Suklaan päälle laitoin lime curdia. Seuraavaksi tummasta kääretorttupohjasta leikkasin veneen muotosen palan. Sitten vaan suklaamousse pursotinpussiin, jossa tähtitylla (tässä käytin Städterin 16mm tähtityllaa) ja pursota vene moussella.