2116900.jpg

2116866.jpg


Tässä vähän erilaisen pikkuleipätaikinan ohje. Taikinaan käytetään ruisjauhoja. Ruis antaa kivan maun.

200g voita
100g sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 kananmuna
160g vehnäjauhoja
150g ruisjauhoja

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna. Lisää lopuksi keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Paista 175´C n.12 min