Kakku on tehty kääretortunrullaamistekniikalla. Kananmunia tähän kakkuun meni 20 kpl. Tämän kakun  lisäksi tein 6-munan kakkuja 5. Kakuissa oli sisällä itse tehtyä mansikkahilloa ja kermaa. Päällinen kermaa. Koristeeksi tein orkideoita marsipaanin ja sokerimassan sekoituksesta. Kiitos Herkkuhetki-blogin hyvistä ohjeista orkidean tekoon. Minulla ei ollut mitään kukkamuotteja joten veitsellä leikkelin osia kukkiin. Kakuista ei tullut otettua kiireessä yhtään hyvää kuvaa. 




Tässä yksi kukka kuivumassa...