Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
16 hakuosumaa
Suklaakoriste
Sain tällä viikolla parina iltana palautella mieleen miten se suklaa käyttäytyy ja muotoutuu. Eli temperoidusta suklaasta on valmistettu tämä koriste kokonaisuudessaan. Koristeen suunnitteluun ei tu...
02.02.2012 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Jouluiloa!
Tämä blogi hiljenee joulun viettoon. Uusia päivityksiä joulun jälkeen. Kuvan omenakuulien ohje Kuvan valkosuklaa-astian ohje...
21.12.2011 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Suklaakoristeet
Konvehtien valmistupostauksen yhteydessä mainitsin, että kirjoittelen myöhemmin siitä mitä teen konvehtien teosta ylijääneelle temperoidulle suklaalle. Tässä olisi siitä tietoa. Temperoitu suklaa on ...
10.03.2011 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Hyytelömuotin valmistus
Reilu pari vuotta sitten tein edelliskerran tällaisen suklaisen Aalto-astian, jonka muottina käytin itse tehtyä hyytelömuottia. Silloin tuli otettua vain muutama kuva valmistuksesta, josta ei oikein...
02.01.2011 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Suklaalehti- koriste
Muutamassa kakussa olen käyttäny reunakoristeena lehden muotoisia suklaakoristeita. Koristeet ovat todella helppo ja nopea tehdä. Sulata suklaata. Annostele suklaata leivinpaperin päälle teelusikalla...
24.11.2010 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Suklaiset karjalanpiirakat
Jollain nettisivuilla näin kuvan suklaasta tehdyistä karjalanpiirakoista. Ne oli muistaaksni tehty muottia apuna käyttäen. Minä tein piirakat ihan perinteisellä menetelmällä, rypyttämällä käsin. :) P...
11.04.2009 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Suklaamunakori
Muotoiltavasta suklaamassasta tein pienille suklaamunille korin. Tänä vuonna pääsiäisleivonnaiset jää vähän vähemmälle. Itse olen koko pääsiäisen ajan töissä, joten ei ole ketään kenelle leivonnais...
07.04.2009 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Suklaarasia ja -ruusu
Rasia ja ruusut on muotoiltu muotoiltavasta suklaamassasta. Kirjoitan muotoiltavan suklaamassa ohjeen, jos joku haluaa kokeilla sitä. Näitä suklaamassaohjeita on paljon erilaisia, tämä ohje on kopi...
05.04.2009 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Suklaaenkelit ja -tontut
Eilen innostuin taasen vähän harjoittelemaan suklaalla spritsausta. Kalvon päälle spritsasin tummaa ja valkoista suklaata. Pienenä vinkkinä, että jos kokeilet tehdä tällaisia niin kannattaa spritsata ...
25.11.2008 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Suklaalato
Jotain jännää halusin kokeilla tehdä löyhästi käärityistä suklaasikareista. Päätin sitten, että ne voisivat olla vaikka hirsiä. Kokosin sikareista ladon. :) Suklaa on niin mahtava raaka-aine, että si...
14.11.2008 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Suklainen Aalto-astia
Pitkään olen ajatellut tehdä hyytelömuotilla suklaakoristeen. Tänään sitten sain tehtyä, ja olen ihan tyytyväinen lopputulokseen (vaikka suklaata ei valunutkaan muutamaan kohtaan ü) Hyytelön ohje: 25...
05.11.2008 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Suklaakoristeita
Aikani kuluksi kokeilin uutta kivitasoani, suklaakoristeiden tekoa. Pitkään olen halunnut itselleni kivitasoa missä voi hyvin temperoida suklaan ja tehdä koristeita. Nyt isäni hommas minulle palan ki...
05.11.2008 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Suklaaeläimiä
Spritsausharjoituksia suklaasta. Ei sitä näköjään osaa olla iltaa kotona että ei tekisi jotain tähän liittyvää... :) No, meneehän se syysloma näinkin. Tässä suklaatyöt kumottuna... ...
16.10.2008 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Suklaarasia
Äitini sai äitienpäiväaamuna tällaisen suklaarasian, joka sisältää nougattryffeleitä. Olin tällä viikolla Kluuvin Fazerin Sweet Magic-konditorianäytöksessä, jossa näytettiin mitä suklaamuotoilumassast...
10.05.2008 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
Suklaasydän
Varaslähtö ystävänpäivään...:) Tein isolla sydänmuotilla suklaasydämen, johon maalasin kullan värisellä tahnavärillä koristeita. Aikaisemmin en ole tällaisia maalauksia tehnyt, oli kivaa puuhaa......
07.02.2008 | Kommentteja 0 |
Kermaruusu
1
2
Sivuosumia
Kuusen suklaakoristeet...
14.01.2024 |
KuusiÄssää JOULUBLOGI
Suklaakakku...
02.02.2021 |
Leena-muori leipoo
Pannarimuffinssit, minipa...
03.05.2020 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Sitruuna-salmiakki täytek...
14.11.2016 |
Reseptinä rakkaus
Joulumený...
25.12.2015 |
Hyppyhiiri
Appelsiini- suklaamoussek...
18.09.2015 |
Oivalluksia aidanreunalta
Mustikkaista ja hyvää !...
18.05.2015 |
nami-hiiri ® - makeita ajatuksia
Ei mennyt ihan niinku Str...
14.05.2015 |
Just oman elämän näkönen kakku
Kolmen suklaan juustokakk...
12.05.2015 |
Reseptinä rakkaus
Kohteena alppimaa Sveitsi...
21.04.2015 |
Energiablogi
Mustikkainen suklaahyydyk...
06.04.2015 |
Onnelin pikku keittiö
Mokka-lakkakakku...
13.03.2015 |
Leena-muori leipoo
Appelsiini-suklaamousseka...
29.01.2015 |
Reseptinä rakkaus
Isänpäivän kakku haastatt...
05.12.2014 |
Onnelin pikku keittiö
Joulukuu 2014...
01.12.2014 |
Maalla ja muilla mailla