Päiväkahvivierailleni tein tarjottavaa. Jos en ihan väärin muista niin tämä on ensimmäinen mutakakkuni.

4 kananmunaa

2 dl ruokokidesokeria / tav.sokeria

200g suklaata

200g voita

2½ dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Vaahdota kananmunat ja sokeri. Sulata suklaa ja voi. Sekoita kuivat aineet. Lisää varovasti voi-suklaaseos kananmunavaahtoon. Lisää lopuksi kuivat aineet. Sekoita varovasti. Paista 200 asteessa n. 20 min. (ohje Maku.fi)

Tarjoa kermavaahdon tai vaniljajäätelön kera.